De nombreux panneaux vous feront rentrer dans l’histoire du café : ses origines que l’on situe en Abyssinie entre le Vème et VI siècle avec ses nombreuses légendes, la conquête du monde par le café et sa mondialisation-Asie-Afrique-Amérique du Sud- le café phénomène de société et ses nombreux opposants -civils et religieux.

Vous saurez tout (enfin presque) sur la culture du café avec la découverte du caféier et ses magnifiques fleurs qui produiront jusqu’à 30.000 cerises par an. Enfin plus de secret sur les différentes sortes de café et les techniques de torréfaction

L’histoire des moulins à café vous sera naturellement contée notamment par la présentation de diaporamas sur les plus beaux moulins à café ; Si au début de son histoire le café fut pilé dans des mortiers de marbre, les Turcs mettent au point au XVII siècle un moulin ’moderne’ Cylindre, noyau manivelle réceptacle à mouture, Un moulin Louis XIV vous sera présenté.

La traditionnelle scénette présentera de nombreux grilloirs et une présentation d’une belle collection de moulins de comptoir. Des tableaux, fresques, maquettes compléteront l’exposition.

Deux temps forts marqueront cette exposition.

L’inauguration Le samedi 14 mars à 16h avec la dégustation de grands crus offerts par la Maison LOS PRIMOS et son maitre torréfacteur M. Georges

Une conférence « Tout sur le café » le vendredi 17 avril, 18 h Salle Noël Delorme